A részletekben rejlik az ördög…
Uccu Nagyvárad! – a Graf
Sas-szemszög

11

20130801-074418

“Egyes emberek olyan szegények, hogy nincs semmijük a pénzen kívül.”

A kép forrása a képre kattintással nyílik.

Gombás melegszendvics á la Férj

A gombás melegszendvics az első ételek között volt, amit a Férjem készített nekem. Hát igen, akkoriban még intenzíven forgatta a fakanalat…azóta sajnos rájött, hogy kényelmesebb rám bízni a sütés-főzést.

Ez a szendvics viszont töretlenül a kedvenceink közé tartozik, mintha egy szelet erdőbe harapna az ember.

Kell hozzá két főre:

250 g gomba

egy nagyobb fej hagyma

friss petrezselyem

kenyér

só, bors

annyi reszelt sajt, amennyit nem szégyellsz

A hagymát pucoljuk, aprítjuk, a  gombát szintén pucoljuk, de ezt nagyobb darabokra vágjuk (nem szeletekre!).

Serpenyőben olajat forrósítunk, üvegesre pirítjuk a hagymát, majd a gombát is hozzáadjuk. Meg kell várni, amíg a gomba vizet enged, és az elfő, nem sokkal utána sózzuk-borsozzuk és hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Jól összekeverjük, majd kenyérre halmozzuk és megszórjuk reszelt sajttal.

P1020023 másolata

Új kép (22)

Letölthető karácsonyi üdvözlőkártyák

Hihetetlen, hogy kicsit több, mint két hét és itt a Karácsony.

A készülődést megkönnyítendő készítettem pár üdvözlőkártyát, ami valamilyen szép kreatív papírra kinyomtatva és kivágva bármilyen csomagolás kiegészítője lehet.

P1020052

Tovább olvas